تشتهر الفاصوليا الخضراء بطعمها الحلو اللذيذ، كما تشتهر بتعدد طرق طبخها و أكلها، فهذا النوع من الخضراوات يتميز بشهرة كبيرة في العديد من البلدان المختلفة، و لكن الشيء الذي يجهله أغلبية الناس عن الفاصوليا الخضراء هي فوائدها الكثيرة و المتميزة بتعددها، خصوصا و أنها تحتوي على مجموعة من المواد التي يحتاجها الجسم مثل احتوائها على نسبة كبيرة من السعرات الحرارية و الألياف، و البروتينات، إضافة إلى احتوائها على نسبة قليلة من الدهون و الكربوهيدرات، و إلى جانب هذه المواد التي تحتوي عليها فلها فوائد أخرى على الجسم حيث تمنحه طاقة أكبر التي يحتاجها خصوصا بعد القيام بأشغال شاقة و أعمال قاسية أو بعد الرياضة و تساعد المرأة التي تقوم برجيم قاسي أن تسترجع حيويتها و رشاقتها و تحس بالطاقة، كما تعمل الفاصوليا الخضراء على تخليص الجسم من المواد الكيميائية و الميكروبات التي تتواجد بالجسم و هذا بفضل المادة التي تحتوي عليها و هي مادة الفوليت، و إلى جانب هذه المادة تحتوي كذلك على البوتاسيوم و الماغنيسوم هذه المواد التي تحمي القلب و الشرايين من الإصابة بأية أمراض خطيرة أو التعرض للجراثيم التي تفقد الجسم المناعة و الإحساس بالتعب و الإرهاق.
إن الفاصوليا الخضراء لها فوائد كثيرة كما أنها تعتبر علاج و واقي من مجموعة من الأمراض التي يمكن أن تصيب الجسم و الأعضاء الداخلية في الجسم كالقلب و الشرايين، و الجهاز التنفسي، و غيرها من الأعضاء التي تتحسس بسهولة كبيرة و التي تتعرض لأمراض خطيرة قد تؤدي إلى الموت، لذا ننصحك سيدتي أن تجعلي من الفاصوليا الخضراء طبقا هامة يوضع دائما على مائدة الطعام.
