طريقة عمل بان كيك بالعسل والموز

مجلة أصحابي . المطبخ 1929 لاتعليقات

المكونات:

– 1 كوب دقيق .
– 1 ملعقة كبيرة سكر .
– 2 ملعقتان كبيرتان .
– 1/4 ملعقة صغيرة ملح .
– 1 بيض مخفوق .
– 2 ملعقتان كبيرتان زيت نباتي .
– 2 موز مهروس .

للتقديم:

– موز مقطع الي دوائر – بحسب الرغبة .
– عسل حسب الرغبة .
– قطع من الفراولة.

طريقة التحضير:

– أخلطي الدقيق، السكر، البايكنغ باودر والملح في وعاء كبير.

– أخفقي البيضة، الحليب، زيت الزيتون والموز في وعاء ثانٍ.

– أضيفي مزيج البيض والحليب إلى خليط الدقيق واخلطي المكونات معاً جيداً حتى تتماسك وتتشكل عجينة سائلة.

– إدهني مقلاة واسعة بالقليل من الزيت ثم سخنيها على نار متوسطة.

– ضعي تباعاً مقدار ربع كوب من العجينة السائلة في المقلاة.

– قلبي البان كيك حتى تصبح ذهبية من الجهتين. – كرري العملية حتى انتهاء كمية العجين السائل.

– قدمي البان كيك مع الموز والعسل.

تعقيب من موقعك.

أترك تعليق


جرب نسيج الآن ...

مجلة أصحابي

مجلة أصحابي هي مجلة منوعة تهدف الى جمع أكبر عدد ممكن من المقالات والمواضيع المتميزة التي تهم الشباب والشابات. يمكنكم ارسال مشاركاتكم واضافاتكم الى موقعنا في أي مجال يهمكم.