جرب نسيج الآن ...

وصفات الريجيم: طريقة عمل صدر دجاج مشوي للريجيم

مجلة أصحابي . المطبخ 755 لاتعليقات


نشر على نسيج ...

 المكونات:

– 500 جرام صدر دجاج منزوع الجلد.
– 1 بصل حجم صغير مفروم.
– 2 فص ثوم.
– 2 مرقة دجاج.
– 1/2 كريمة قليلة الدسم.
– 2 ملعقة كبيرة خردل.
– ملعقة صغيرة ملح.
– 1/2 ملعقة صغيرة فلفل.
– 1 ملعقة كبيرة نشاء.
– 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي .
– 1 كوب ماء بارد.

–  طريقة التحضير:

– تبلي صدور الدجاج بالملح والفلفل الأبيض وملعقة كبيرة من الزيت وحركي قليلاً.
– إتركي المزيج جانباً لبعض الوقت ثم إشوي الدجاج على الفحم حتى ينضج من كل الجهات.
– إقلي في قدر البصل مع الكمية المتبقية من الزيت على حرارة مرتفعة ثم أضيفي الثوم المهروس وحبوب الخردل ومرق الدجاج وأتركي المزيج حتى يغلي.
– ذوبي النشاء في كوب من الماء البارد ثم أسكبي المزيج فوق القدر وأضيفي الكريمة.
– حركي المكونات وأتركي المزيج يغلي لمدة 5 دقائق على حرارة منخفضة.
– صفي صدور الدجاج في طبق التقديم واسكبي فوقها الصلصة وقدّميها عل سفرتك.

تعقيب من موقعك.

أترك تعليق


جرب نسيج الآن ...

مجلة أصحابي

مجلة أصحابي هي مجلة منوعة تهدف الى جمع أكبر عدد ممكن من المقالات والمواضيع المتميزة التي تهم الشباب والشابات. يمكنكم ارسال مشاركاتكم واضافاتكم الى موقعنا في أي مجال يهمكم.








Seo wordpress plugin by www.seowizard.org.