المقادير: ل 4 اشخاص
مدة التحضير: 30 دقيقة
400 غ صدر دجاج
100 غ فليفلة خضراء
100 غ فليفلة حمراء
100 غ فليفلة صفراء
100 غ بصل
100 غ فطر
10 غ بهارات الفاهيتا
10 مل زيت زيتون
ملح وفلفل أبيض حسب الطلب
خبز التورتيلا
50 غ جبنة شيدر

بهارات الفاهيتا :
المقادير:

7 غ نشا
10 غ مسحوق الفلفل الحار
6 غ ملح
4 غ فلفل أحمر
4 غ سكر
2 غ بصل مجفف
1 غ ثوم مجفف
1 غ كمون

طريقة التحضير :
• نقطع الفلفل والبصل إلى شرائح طويلة ورقيقة .
• نقلي البصل والفلفل في كمية قليلة من الزيت حتى ينضج. نضيف الفطر و شرائح الدجاج ونواصل الطبخ على نار هادئة حتى يسخن نضيف بهارات الفاهيتا والملح والفلفل الابيض ونحرك .
• نسخن خبز التورتيلا نضع ملعقة من الخليط ونلفها .
• يمكن أيضا ايضافة جبنة شيدر، و مكعبات الطماطم و الخس .