جرب نسيج الآن ...

طريقة عمل الأرز بالبشاميل

مجلة أصحابي . المطبخ 998


نشر على نسيج ...

المكونات:

  • 3 كوب أرز عادي
  • 3 كوب بشامل
  • نصف كيلو لحم مفروم “معصج”
  • بصلة مفرومة
  • نصف كيلو بازلاء
  • ملح حسب الرغبة
  • معلقة فلفل أسود مطحون
  • معلقة زيت ذرة

طريقة التحضير:

  • قومي بتسخين الزيت في مقلاة وضيفي له البازلاء والبصل وتبليهما بالملح والفلفل الأسود قومي بالتقليب من حين لآخر حتى تبدأ المكونات في النضج.
  • قومي بغسل الأرز وفي إناء آخر قومي بتسخين القليل من الزيت وضيفي له الأرز وقلبي لمدة دقيقتين وتبليه بالملح والفلفل الأسود ثم قومي بغمره بالماء وقللي من درجة النار حتى ينضج الأرز.
  • بعد أن ينضج الأرز ضعي خليط البازلاء على الأرز ثم قومي بتقليب المكونات.
  • في صينية قومي بوضع طبقة من الباشاميل ثم ضعي طبقة من الأرز ثم طبقة من اللحم المفروم ثم طبقة من الباشاميل ثم طبقة من الأرز ثم طبقة من الباشاميل.
  • أدخلي الصينية الفرن حتى يحمر وجهها ثم أخرجيها لتقدم ساخنة.

جرب نسيج الآن ...

مجلة أصحابي

مجلة أصحابي هي مجلة منوعة تهدف الى جمع أكبر عدد ممكن من المقالات والمواضيع المتميزة التي تهم الشباب والشابات. يمكنكم ارسال مشاركاتكم واضافاتكم الى موقعنا في أي مجال يهمكم.








Seo wordpress plugin by www.seowizard.org.