طريقة سهلة وسريعة لتحضير وجبة القريدس المشوي
لمقادير :
قريدس
حبتان ليمون
ربع زيت زيتون
فص ثوم
ملعقة من الخل
ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
ملعقة صغيرة شطة
طريقة التحضير:
– تخلط المقادير (صلصة التتبيلة) مع بعض في صحن وينقع فيها الجمبري وتوضع ليلة كاملة في الثلاجة.
– نضع الجمبري في كيس للشواء ونقطعه من الطرف.
– يشوى الجمبري في الشواية ويتم تقديمه مع الأرز.
تعقيب من موقعك.
